れんこんのお魚ミンチ詰め
調理時間 約15分れんこん肉詰めを魚のミンチで作りました!
粉豆乳でコクUp!
※人が食べる時は塩コショウ・ショウガを加えると美味しくいただけます。
豆乳に含まれるサポニンはコレステロールや中性脂肪を減らし、酸化を防ぐことで過酸化脂質を抑制してくれます。
今回のレシピに使った材料
・まんだいパラパラミンチ・・・40g
・乾燥野菜 ほうれん草・・・1つまみ
・粉とうにゅう・・・小1/2
・九鬼ヤマシチ純正胡麻油・・・少々
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
れんこんは皮を剥き、5ミリ厚にカットしてレンジで加熱調理しておく
2.まんだいパラパラミンチに乾燥野菜ほうれん草と粉とうにゅうを加えて練る
3.下準備しておいたれんこんに2をはさむ>
(穴にもミンチがしっかり入るくらいの量で)
4.フライパンに油を引き3焼く
両面焼きあげれば完成☆
お役立ち情報
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