牛ミンチの旨みがカボチャに染みてます！
牛肉などに含まれるヘム鉄は野菜や海藻に含まれる鉄分（非ヘム鉄）に比べて吸収率が高く、その差は約10倍とも言われています。

・かぼちゃ10×5cm大・・・1ケ
・特撰赤身牛肉荒引きパラパラミンチ・・・大1
・乾燥野菜きゃべつ・・・小2
・野菜de元気れんこん粉末・・・小1
・水・・・大1

※分量はミニチュアダックス基準です。

1.材料を用意
きゃべつは戻しておく
かぼちゃはわたの部分を外しておく



2.ミンチ・きゃべつ・れんこん粉末を合わせてよくこねる



3.わたを取った部分に2をのせる



4.器に入れ水を大1回しかけ、ラップをして電子レンジ500w２分で加熱調理



5.完成☆牛肉の味がかぼちゃにしみて美味しいです！



6.人が食べる時はお醤油かめんつゆ、プラス山椒で食べると美味しいです！