


プライムライスに鮭とほうれん草のクリームソースをタップリかけたご飯!
鮭に含まれるアスタキサンチンの抗酸化力はビタミンCの6千倍、ビタミンEの千倍ともいわれ、老化防止や疲労回復に効果的です。
今回のレシピに使った材料
・どさんこ鮭スライス・・・2枚
・乾燥野菜 ほうれん草・・・小1
・プライムチーズ・・・1/2本
・プライムヤギミルク・・・小1
・じゃがいも(すりおろし)・・・30g
・パプリカ(黄)・・・10g
・お湯・・・130cc
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方

1.材料を用意
じゃがいも・プライムチーズはすりおろしておく
パプリカは小さくカットしておく

2.小鍋にお湯・すりおろしたじゃがいも・乾燥野菜ほうれん草を加えて火にかける

3.プライムチーズ・プライムミルクを合わせ、そこに少量の水を加えて混ぜ合わせ2に加える

4.3を少し煮込みながら、パプリカ、どさんこ鮭スライスを加えて火を通す

5.プライムライスを細かく砕いて盛り付け、その上に鮭をのせ、4のソースを上からかければ完成☆
お役立ち情報
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