かに玉
調理時間 約13分食欲向上パウダーかにを使った野菜たっぷりのかに玉!
人が食べる時はショウガと顆粒の中華だしを加えると美味しくいただけます!
カニには肩こりやしびれ、眼精疲労の改善に効果があるビタミンB12を多く含みます。
今回のレシピに使った材料
・乾燥野菜 にんじん・・・2g
・しいたけ・・・5g
・卵(S)・・・1個
・乾燥野菜 小松菜・・・1g
・極上本葛・・・小1/2
・水・・・少々
・九鬼ヤマシチ純正胡麻油・・・少々
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
乾燥野菜にんじん・小松菜はお湯で戻しておく
椎茸は細かく刻んでレンジで加熱調理しておく
2.溶いた卵に食欲向上パウダーかにと極上本葛、水を合わせたものを加えてしっかり混ぜ合わせる
3.2に野菜類を加えてしっかり混ぜ合わせ、熱したフライパンにごま油を引いて焼いていく
4.かき混ぜながら固めていき、ふんわり丸くまとめれば出来上がり!
付け合わせにトマトを添えてみました
お役立ち情報
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