
いわしのすり身ともやしを合わせたハンバーグ!野菜たっぷりでヘルシー!! 人が食べる時は塩とショウガを中に混ぜ込むと美味しくいただけます! いわしには血をサラサラにしてくれるEPAがとても多く含まれ、その量は魚の中ではトップクラスです!
今回のレシピに使った材料
・もやし・・・20g
・乾燥野菜にんじん・・・2g
・乾燥野菜ほうれん草・・・2g
・粉末野菜れんこん・・・小1/4
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方

1.材料を用意
乾燥野菜にんじん・ほうれん草はお湯で戻し、にんじん・もやしは細かく刻んでおく

2.いわしのすり身にれんこん粉末・戻した野菜類・もやしを加えてよく混ぜ合わせる

3.一口大にかたちをととのえ、油を引き熱したフライパンで焼いていく

4.両面に焼き色がつけば完成☆
付け合わせにキャベツとトマトを添えてみました
