豆腐とホタテのトロトロスープ
豆腐とホタテを合わせたスープを作りたくて考えました！
人が食べる時はケイズマイスターは入れず、ショウガと塩コショウを加えると美味しいです！
今回のレシピに使った材料
・豆腐(木綿)・・・大１程度
・極上本葛・・・小１
・水・・・100cc
・乾燥野菜 小松菜・・・少々
・九鬼ヤマシチ純正胡麻油・・・少々
・ケイズマイスター・・・少々
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
2.小鍋に分量のお湯を加え、食欲向上パウダーほたてと豆腐を崩しながら加える
3.２に乾燥野菜小松菜を加えて一煮たちしたら少量の水で溶いた極上本葛を加えてよく混ぜ合わせる
4.器に盛り付け、ケイズマイスターとごま油をかければ完成☆
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