豆腐のふわふわ焼き
犬猫レシピ「豆腐のふわふわ焼き」
豆腐に葛粉と野菜を加えてふんわり焼き上げました!
葛は葉緑素も豊富で、ビタミン・ミネラルもバランスよく含まれています

今回のレシピに使った材料
・豆腐・・・大4
極上本葛・・・小2
・卵(全卵)・・・1/2
乾燥野菜かぼちゃ・・・2〜3つまみ
乾燥野菜れんこん・・・2〜3つまみ
乾燥野菜ごぼう・・・2〜3つまみ
九鬼ヤマシチ純正胡麻油・・・少々

※分量はミニチュアダックス基準です。

作り方


1.材料を用意
乾燥野菜類はお湯で戻しておく



2.豆腐を潰して極上本葛・卵を加えてよく混ぜ合わせる



3.熱したフライパンに胡麻油を引き、2の生地を落とす



4.3の生地の上に乾燥野菜をそれぞれのせて軽く押さえる
裏面に焼き色がついたら裏返す



5.裏面も焼ければ完成☆

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