とろとろにゅうめん
豆腐とほうれん草、鶏皮を使ったにゅう麺です。鶏と魚のお出汁が美味しい!
fish fish fishは100%天然で添加物を一切使用していない本枯れ節・荒節しの粉です。美味しい出汁が出ます!
人用はfishfishfishの量を増やし、醤油と柚子胡椒を咥えるのがオススメです!
今回のレシピに使った材料
・fish fish fish・・・小1
・乾燥野菜 ほうれん草・・・小1/2
・特選 国産無薬鶏 とり皮・・・一口大カットして5〜6ヶ
・豆腐(絹でも木綿でも)・・・大1
・極上本葛・・・小1
・水・・・110cc
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
鶏皮は一口サイズにカットしておく
2.そうめんは湯がいておく
3.鍋に分量の水を入れfish fish fishと鶏皮を加えて軽く煮立たせる
4.3にとうふを崩しながら加え、そうめんを入れる
5.4に少量の水で溶いた本葛を回し入れ軽く煮たたせ、器に盛る
6.最後に乾燥野菜ほうれん草を振り掛ければ完成☆
7.fish fish fishは100%天然で添加物を一切使用していない本枯れ節・荒節しの粉です。 美味しい出汁が出ます!
お役立ち情報
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