大人気の『志賀島天然わかめ』
毎年大人気の天然わかめです！
肉厚でコリコリの超絶品わかめ。味噌汁に入れてもぷりぷり。
食通もうなる美味しさの天然わかめ。
ぜひ味わってください！
荒波で育ったので、歯ごたえは抜群、肉厚でこりこりとした食感を味わっていただけます。
お刺身タイプですので、戻していただいたら、そのままわさび醤油でお召し上がりいただくと、わかめ本来の持つ旨み、歯ごたえを満喫していただけると思います。使いやすい500ｇパックです。
大変人気の商品の為、絶対にまとめ買いをお勧めいたします。
志賀島の天然わかめは、こんな荒波に揉まれてしっかり育ちます。
【 塩抜きの仕方 】
- 生わかめ…水に２〜３分くらい着けて塩抜きをし、よく水を切る
- 茎わかめ…一晩くらい水につけて（途中何度か水をかえること）完全に塩抜きをする
【 酢の物 】
- わかめの酢の物…塩抜きしたわかめを小さく切って、ドレッシングをかける
- 茎の酢の物…塩抜きした茎をさや切りにしてドレッシングに漬け込む
【 ドレッシング（あわせ酢）の作り方 】
- 薄口醤油：1
- 酢：1
- みりん：0.8
- 砂糖：0.7
- すりごま：少々
- 一味こしょう：少々
これらの材料を混ぜ合わせればわかめにぴったりのドレッシングの出来上がり！
【 茎の煮物の作り方 】
- 茎：1kg
- 醤油：200cc
- 砂糖：70g
- みりん：100cc
- サラダ油：5cc
- ごま油・一味：各少々
- 豚肉または鶏肉：200g
好みの大きさに切って、塩抜きした茎と豚肉、または鶏肉をサラダ油で炒め、醤油、砂糖、みりん、スパイスを入れて煮込む。仕上げにごま油を少々。
【 茎の佃煮の作り方 】
- 茎：1kg
- さしみ醤油：200cc
- 砂糖：200g
- みりん：150cc
- いりこ：適量
塩抜きした茎を好みの大きさに切って、イリコ・砂糖・みりんを入れて煮る。水分が切れるころに、さしみ醤油を加え煮詰める。
※長時間かけて煮詰めるので、よくかきまぜ、こげつかせないようにご注意下さい。
※お好みでイリコのかわりにかつお節でもおいしくいただけます。
長寿一番とワカメのコラーゲンスープ
ニアにとってもおススメのコラーゲン・ヒアルロン酸・グルコサミン入り長寿一番シリーズ。ひざ・腰・皮膚・被毛・健康サポート食です。
せせりとワカメのスープ
とっても美味しい志賀島産わかめを使ってスープを作ってみませんか？
たいのおじや
いいダシ出てる、おいし〜いおじや♪ たいには余分な塩分を排出するカリウムが含まれているので、血液や心臓の気になる子におすすめです！
とろろのっけスープごはん
長芋のネバネバ成分が体内に入ることで疲労回復効果があります。生が初めての場合は少量からあげてみてください＾＾
毎年沢山のお客様よりお喜びの声をいただいております。
- 「このわかめは最高！お味噌汁に入れてもプリプリ！」
東京都 斉田様
- 「やっぱり天然は違うね！美味しい！まとめ買いしました。」
埼玉県 洲本様
- 「他のわかめが食べられなくなりました。」
大阪府 木村様
- 「再入荷万歳！今年は出遅れてしまい買い損ね、泣く泣く他のわかめを買っていました。再入荷を知り、思わず４パックゲットです！！」
兵庫県 稲峰様
