鶏皮ギョウザ
博多一番鶏の美味しい皮に野菜を包んで焼きました!鶏皮はコラーゲン・ビタミンAがとても豊富!
関節や肝臓のサポートにも!
今回のレシピに使った材料
・手作りご飯の具 養生野菜・・・大2
・ケイズマイスター・・・小1
・栄養のめぐみ・・・小1
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
養生野菜はお湯で戻しておく
2.養生野菜にケイズマイスターと栄養のめぐみを加えてよく混ぜる
3.鶏皮に2をのせ、はみ出ないようにくるんで爪楊枝で止める
4.このようにくるみます
5.フライパンに油を引かず、並べてから火をつけ焼いていきます
6.まんべんなく焦げ目がつくように焼いていく
7.爪楊枝を抜いて盛り付ければ完成!
皮が締まってるので、心配な場合はカットしてください
お役立ち情報
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