ジューシー餃子
取り分ければわんにゃん一緒に食べられるので、ぜひ作ってみてください！
牛脂に含まれるオレイン酸などの成分は、強い抗酸化作用がある他、
胃もたれ・胸やけの防止、胃潰瘍・十二指腸潰瘍の予防・改善などの効果が期待できます♪
今回のレシピに使った材料
・餃子の皮・・・４０枚
・豚ミンチ・・・３００g
・牛脂・・・２０g
・白菜（あらみじん切り）・・・３００g
■ 人用
・ねぎ（みじん切り）・・・１本
・☆酒・・・大１
・☆醤油・・・小１
・☆にんにく（すりおろし）・・・少々
・☆しょうが(すりおろし)・・・小１〜２
・☆塩・・・少々
・☆中華調味料（創味シャンタン使用）・・・小２〜３
作り方
2.みじん切りにし水気を切った白菜を加えてよく混ぜる 犬用はここで皮で包む。
3.人用を作ります。
２にねぎと☆の調味料を加えしっかり練る。
4.皮からはみ出ない程度に具をのせて包んでいく。
5.しっかり熱したフライパンに餃子を入れ、
焼き目がついたら餃子が１／３浸るくらいのお湯を加えて蓋をして蒸し焼きにする。
6.水分がまだ残っている状態でふたを開けて水分を飛ばす。
7.できあがり！
★犬用・人用は必ず別で焼いてください！！
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