豆腐と鮭の汁かけごはん
大豆に含まれるイソフラボンは、鮭に豊富なビタミンDを増やしてくれるので、この組み合わせは最強コンビ♪ビタミンD は美肌やアレルギーの改善にも効果がありますよ^^
今回のレシピに使った材料
・お湯(健康一番を戻す用)・・・適量
■ スープ
・水・・・約100cc
・栄養のめぐみ・・・小1
・鮭SAKUサクッ・・・2枚くらい
・乾燥野菜れんこん・・・2つまみ
・乾燥野菜にんじん・・・2つまみ
・豆腐(絹でも木綿でも)・・・小スプーン2から3すくい
・ケイズマイスター・・・適量
作り方
後でお汁をかけるので緩くなりすぎない程度に!
2.鍋にケイズマイスター以外の材料を入れよく混ぜる。
豆腐を崩しておく。
3.火にかけ野菜が柔らかくなるまで煮る。
鮭が大きければほぐす。
これでお汁は完成☆
4.もどしておいた健康一番にお汁ごとたっぷりかけて、ケイズマイスターをトッピングすれば完成☆
冷ましてからあげてください
お役立ち情報
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