おからを使ったヘルシーレシピ(^-^)
おからはヘルシーな食べ物の代表！
水に溶けない食物繊維（セルロース）を含み、腸の動きを活発にしてくれて腸を綺麗にしてくれます。
最後のヤギミルクでコクと旨味UP！
あっさりしているので、お好みでチーズを中に入れてもいいと思います(*^-^*)

・牛肉パラパラミンチ・・・１００g
・おから・・・大２
・水（おからを戻す用）・・・大３
・栄養のめぐみ・・・小２
・養生野菜・・・大２
・キャベツの葉・・・大２〜３
・パプリカパウダー（仕上げ用）・・・少々
・パセリ（仕上げ用）・・・少々

■ 犬用
・ヤギミルクパウダー・・・小１〜２
・お湯・・・４０ml

■ 人用
・コンソメキューブ・・・１個

1.キャベツはレンジで加熱調理する。

2.おからは分量の水をかけて戻しておく。

3.ボールにミンチ・おから・養生野菜（もどしておく）・栄養のめぐみを入れよく混ぜ合わせる。



4.まとまるくらいによく混ぜる。



5.キャベツは芯を取って二等分にする。



6.４を４等分にし、うち一つを半分にする（わんこ用）。
　キャベツにミンチをのせ巻いて楊枝で止める。



7.小鍋に６をいれひたひたになるくらいお湯を入れる。



8.触って弾力が出るまで煮込む。
　犬用は取り出す。
　人用にコンソメキューブを加えてさらに煮込む。



9.犬用を器に入れ、お湯で溶いたヤギミルクを上からかけて、
　パセリとパプリカウダーをかければ完成☆



10.人用は最後に塩胡椒で味を調えたら完成☆

★トマト缶を入れて煮込んでも美味しいです！