とろーりあんかけご飯
健康一番にスープをかけて食べるのも良いですが、
スープの代わりに具沢山のあんをかけてみるのはいかがでしょうか^^
ささみは高タンパク低カロリーなので体重が気になるこにお薦めです!

今回のレシピに使った材料
健康一番・・・適量
・お湯(健康一番にかける用)・・・少量
・乾燥野菜(レンコン)・・・適量
     (人参)・・・適量
薄切りささみ・・・適量
鶏キューブスープ・・・3個
・水・・・大2
極上本葛・・・小3

作り方
1.健康一番に少しお湯をかけてふやかしておく。
2.器に鶏キューブスープ、水を入れレンジで温める。
3.葛粉を水で溶いた物を加えてさらにレンジで加熱 時々様子を見ながらかき混ぜ、とろみがついたら取り出す。
4.乾燥野菜(レンコンと人参)、薄切りささみを細かく砕いて加えて混ぜる。
 冷まして健康一番にかけたら出来上がり☆

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