いつものハンバーグじゃなくうずらを入れてミートローフに！玉ねぎじゃなくキャベツをたっぷり！
人が食べる時はミンチに塩・コショウ・ニンニクを加えると美味しくいただけます。
牛肉に含まれるカルチニンは、血液中の中性脂肪を下げ、コレステロールを低下させる働きがあります！

・特選赤身牛肉荒挽きパラパラミンチ・・・25g
・国産SPF豚肉荒挽きパラパラミンチ・・・25g
・乾燥野菜 きゃべつ・・・12g
・うずら卵（茹でたもの）・・・３個
・プライムヤギミルク・・・小1/2

※分量はミニチュアダックス基準です。



1.材料を用意
乾燥野菜きゃべつはお湯で戻しておく



2.ボールにミンチ・戻したキャベツ、プライムヤギミルクを加えてしっかり捏ねる



3.ラップにミンチを均等にひろげ、真ん中にうずらを並べて包む



4.種が柔らかいので焼くときに崩れないようラップで何重にもくるんでお湯で火を通す



5.熱したフライパンに油を引き、４を転がしながら焼いていく



6.火が通れば完成☆
（仕上げにパセリがかかってます）