トマトと豆腐の冷製すり流し
旬のトマトと豆腐を使ってホタテ風味のすり流しを作りました!ホタテに含まれるタウリンには交感神経を抑制する働きがあり、高血圧や脳卒中、心臓病などの予防にも効果的な栄養です。
人用は塩を加えてください。
今回のレシピに使った材料
・豆腐(絹でも木綿でも)・・・30g
・食欲向上パウダー ほたて・・・大1
・湯・・・30cc
・ケイズマイスター・・・少々
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
トマトはへたを取り皮をむいてざく切りにする
2.器に分量のお湯と食欲向上パウダーほたてを加え冷ましておく
3.トマトと豆腐を合わせてミキサーにかけ、滑らかになったら2を加えて10秒程かける
4.器に注いでケイズマイスターを振りかければ完成☆
フードやご飯、健康一番にかけても!
お役立ち情報
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