白菜とホタテのおうどん
ホタテの美味しいお出汁で炊いて柔らかくなった白菜が美味しいおうどんです!取り分けOK!
ほたてに沢山含まれるタウリンは、ダメージを受けた肝細胞の再生を促進し、肝臓の働きを助ける胆汁の分泌を促進します!
今回のレシピに使った材料
・白菜千切り・・・大2
・卵・・・大2
・食欲向上パウダーほたて・・・小1・1/2
・無塩国産鶏 コラーゲンキューブスープ・・・1ケ
・ケイズマイスター・・・少々
・お湯・・・150cc
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
白菜は千切りにしておく
2.小鍋に分量のお湯とキューブスープ、食欲向上パウダーほたてを加えて火にかける
3.2に白菜を加えて柔らかくなったらうどんを加えて煮込む
4.3に卵を回し入れ、火が通ったら器に盛りケイズマイスターを振りかければ完成☆取り分けはケイズマイスター抜きで!
お役立ち情報
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