スコッチブロス風
スコットランドの羊肉に大麦と野菜を入れて煮込んだスープをアレンジしてみました!ラム肉は亜鉛、鉄分を多く含みます。
貧血予防や女性特有の悩みにいいお肉です!
今回のレシピに使った材料
・プライムライス・・・1/2枚
・乾燥野菜にんじん・・・2〜3つまみ
・乾燥野菜きゃべつ・・・2〜3つまみ
・じゃがいも・・・1センチ角 大1
・お湯・・・120cc
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
ラム肉は大きめにカット、ジャガイモは1センチ角にカットしレンジで加熱調理しておく
2.小鍋にお湯を入れ、乾燥野菜類とじゃがいもを加えて煮込んでいく
3.柔らかくなったらプライムライスを砕きながら加え、最後にラム肉を入れる
4.トロっとしてきたら器に盛り付け、パセリを振り掛ければ完成☆
簡単手作りごはんお試しセット(ラム肉)
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健康一番・ケイズマイスター・手作りごはんの具 ラムのセット。疲れや胃腸の働きをよくする、鉄分・亜鉛・カルニチンが豊富!体力強化にも効果あり!
お役立ち情報
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