きゃべつメンチ
犬猫レシピ「きゃべつメンチ」
今回は馬肉とキャベツを使ってあげないメンチカツ?!を作ってみました!
馬肉の脂肪分は牛の約10分の1、タンパク質は約10〜20%多く、カロリーは約半分!ダイエットにぴったりのお肉です!

今回のレシピに使った材料
馬肉荒挽きパラパラミンチ・・・大2
乾燥野菜 キャベツ・・・大1
野菜de元気 れんこん粉末・・・少々
・パン粉(衣用)・・・大1
・パセリ・・・少々

※分量はミニチュアダックス基準です。

作り方


1.材料を用意
乾燥野菜キャベツはお湯で戻しておく



2.パン粉をグリルで焼いてきつね色にしておく



3.馬肉ミンチと戻したキャベツ、れんこん粉末を混ぜ合わせて耐熱皿に平たく入れる



4.ふわっとラップをかけてレンジで様子を見ながら加熱調理



5.2で作ったパン粉を4にかけ、最後にパセリを散らせば完成☆

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