タラとジャガイモのリゾット
タラを使った玄米リゾットです。ヤギミルクでコクをUP!
たらには貧血予防、腰痛などの末梢神経の回復効果があるビタミン12が豊富に含まれています!
今回のレシピに使った材料
・じゃがいも・・・小サイズ 1/4程度
・プライムチーズ・・・小1/2 すり下ろした物
・プライムライス・・・3/4枚
・プライムヤギミルク・・・小1
・水・・・110cc
・乾燥野菜 ほうれん草・・・少々
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
プライムチーズはすり下ろしておく
2.小鍋に分量の水を加え火にかけ、皮をむいたジャガイモをすり下ろしながら加える
3.たらSAKUサクッとプライムライスを割り入れ柔らかくなるまで煮込む
4.プライムヤギミルクとすり下ろしたプライムチーズを加えて混ぜ合わせれば完成☆
5.仕上げに乾燥野菜ほうれん草を振りかけました!
お役立ち情報
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