きびなごのブイヤベース
新鮮なきびなごとエビの旨味のブイヤベース!フードや健康一番にかけて!
きびなごに含まれるDHAは動脈硬化や高脂血症、高血圧などのさまざまな生活習慣病の改善や予防に非常に効果があります。
今回のレシピに使った材料
・乾燥野菜 れんこん・・・2〜3つまみ
・パプリカ(赤)・・・少々
・いんげん・・・1〜2本
・うまかポテト・・・少々
・シュリンプアスタキサンチンパウダー・・・小1
・お湯・・・120cc
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
いんげん・パプリカうまかポテトは小さくカットしておく
2.小鍋に分量のお湯とシュリンプアスタキサンチンパウダーを加えて火にかけ、乾燥野菜れんこんを加えて一煮たちする
3.2に残りの野菜ときびなごを加えて荷崩れしないように弱火で煮る
4.火が通れば完成☆
お役立ち情報
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