ほたてワンタン
ホタテの食欲向上パウダーと鶏ミンチを使ってワンタンを作りました!ホタテには悪性貧血予防に効くビタミンB12や葉酸、味覚障害を予防する亜鉛、肝機能に良いタウリンが含まれます!
味を足して取り分けごはんにも!人が食べる時は具に少量のおろし生姜と塩コショウを入れると美味しいです!
今回のレシピに使った材料
・無薬飼育鶏モモ肉荒挽きパラパラミンチ・・・大2
・九鬼ヤマシチ純正胡麻油・・・少々
・乾燥野菜きゃべつ・・・大1 1/2
・雲?の皮・・・6枚
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
乾燥野菜キャベツはお湯で戻しておく
2.ボールにワンタンの皮以外の材料を全て入れしっかり混ぜ合わせる
3.6等分した具をワンタンの皮にのせて包んでいく
4.3を茹でる
沸騰したお湯に入れて火が通ればひきあげ器に入れれば完成☆
5.汁ごとフードにかけてもOK!
お役立ち情報
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