タラと豆腐のスープ
豆腐とタラSAKUサクッを使ったスープ!フードにかけてもご飯や麵類にかけても!
たらに含まれるビタミンB12には貧血予防・腰痛などの末梢神経の回復効果や、生活リズムを正常にする効果が期待できます!
今回のレシピに使った材料
・豆腐(1センチ角)・・・約大2
・乾燥野菜 ごぼう・・・2つまみ
・おくら(小口切りにしたもの)・・・大1
・極上本葛・・・小1
・水・・・100cc
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
豆腐やオクラはそれぞれカットしておく
ごぼうとたらは長いものは折って小さくしておく
2.小鍋に分量の水を入れ沸騰したらたらSAKUサクッとごぼうを加えて煮る
3.2に豆腐とオクラを加えて一煮たちしたら少量の水で溶いた本葛を加えてとろみをつける
4.フードや麵類、ご飯にかけて☆
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お役立ち情報
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