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![犬猫レシピ「ごぼうの柳川風」](https://sakaikikaku.com/03_detail_page/img/recipe/451.webp)
ゴボウはポリフェノールの一種であるサポニン、タンニン、クロロゲン酸などを含み、活性酸素を除去する抗酸化作用が高い食材です
今回のレシピに使った材料
・乾燥野菜 ごぼう・・・2つまみ
・栄養のめぐみ・・・小1
・卵(全卵)・・・大2
・お湯・・・110cc
・Happy Love・・・適量
・乾燥野菜 ほうれん草・・・少々
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
![](https://sakaikikaku.com/03_detail_page/img/recipe/ph/451_1.webp)
1.材料を用意
ゴボウは手で細かくしておく
![](https://sakaikikaku.com/03_detail_page/img/recipe/ph/451_2.webp)
2.小鍋にお湯と栄養のめぐみ・乾燥野菜ごぼうを入れ煮込む
![](https://sakaikikaku.com/03_detail_page/img/recipe/ph/451_3.webp)
3.2にパラパラミンチ豚を加えてさっと火を通し、卵でとじる
![](https://sakaikikaku.com/03_detail_page/img/recipe/ph/451_4.webp)
4.器にフードを入れ、上から3をかけて最後に乾燥野菜ほうれん草をパラパラとかければ完成☆
お役立ち情報
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