【犬猫の手作りごはんレシピ】 - 鶏肉のレシピ -　和風チキンナゲット

和風チキンナゲット

ごぼう・にんじん・ひじき・おからを使ったヘルシーナゲットです！
野菜をたっぷり入れたチキンナゲットを作りたくて考えました。
人が食べる時は塩・七味・おろし生姜を加えると美味しいです！

今回のレシピに使った材料

・無薬飼育鶏ムネ肉荒挽きパラパラミンチ・・・40g
・乾燥野菜おから・・・10g
・野菜de元気れんこん粉末・・・大１
・乾燥野菜ごぼう・・・２～３つまみ
・乾燥野菜にんじん・・・２～３つまみ
・あらめひじきでもok(乾燥)・・・２～３つまみ
・九鬼ヤマシチ純正胡麻油・・・小１/２

※分量はミニチュアダックス基準です。

作り方

1.材料を用意
乾燥おからは少し柔らかめに戻しておく
他の乾燥野菜類も戻しておく（ごぼう・にんじんは小さめにカットしておく）

2.ボールに鶏ミンチ・おから・れんこん粉末･ごま油を入れしっかり混ぜ合わせる

3.２に戻しておいた乾燥野菜類を全て加えてしっかり混ぜる

4.熱したフライパンに油をひき、小さくまるめたミンチを落として軽く押さえ焼いていく

5.焼き色がついたら裏返して焼き、両面色づいたら完成☆

6.乾燥おからは保存もきいて使いやすく、その上食物繊維が豊富で栄養もばっちり！常備しておきたい食材です！

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