ほうれん草ともやしの卵とじ
野菜たっぷりのお汁を卵でとじました!いつもと違う卵とじを作りたかったので考えました。
人用では中華やコンソメを使ったスープにしても美味しいです!
今回のレシピに使った材料
・もやし(粗みじん)・・・大1
・栄養のめぐみ・・・小1
・卵(全卵)・・・大2
・水・・・100〜110ccお好みで
・手作りご飯の具 鶏・・・2つまみ
・HAPPYLOVE・・・適量
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
もやしは粗みじんにしておく
2.鍋に分量の水を入れて火にかけ、栄養のめぐみ・もやしとほうれん草・手作り御飯の具鶏を加えて柔らかくなるまで煮る
3.2に卵を回しかけ火が通れば完成☆
4.今回はフード(HAPPYLOVE)にかけました
お役立ち情報
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