【犬猫の手作りごはんレシピ】 - うどんのレシピ -　とろーり春色うどん

とろーり春色うどん

緑と黄色で春をイメージしたおうどんです！人用には野菜のめぐみを入れず、出汁にゆずと茹でた菜の花を加えました。

今回のレシピに使った材料

・野菜のめぐみ・・・小1
・栄養のめぐみ・・・小1/2
・まんだいパラパラミンチ・・・大2
・卵・・・少量
・極上本葛・・・小1
・水・・・130cc
・うどん玉・・・1/3弱

※分量はミニチュアダックス基準です。

作り方

1.材料を用意うどんはやや細かく刻んでおく

2.小鍋に分量の水を沸騰させ、卵を溶き入れ、器に取り出す

3.2の鍋に栄養のめぐみ・野菜のめぐみ・うどん・まんだいパラパラミンチをくわえて軽く煮込む

4.葛を少量の水で溶いた物を加えてとろみをつける

5.器にもりつけ、固めた溶き卵の残りをのせれば完成☆

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