• 鹿のこころビッツ 40g
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鹿のこころビッツ 40g

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1,300円(税込1,430円)

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鹿肉は低カロリー・高タンパク
ビタミン・ミネラル補給に!
エゾシカの肉は、牛肉に比べたんぱく質は約2倍、鉄分は9倍近く、カロリーは10分の1以下というヘルシーなお肉です。鶏のささみのように低カロリーで、レバーなどのように鉄や銅などのミネラルが豊富。脂質量が少ないのでコレステロールも低く安心です。脂質にはドコサヘキサエン酸(DHA)を多く含んでいることも判明しました。DHAは記憶力や学習能力の向上に効果があるとされております。
栄養満点な内臓ですが、扱いが苦手という方も多いはず・・・。これなら手軽に内臓をあげられます!
鹿肉ってすごい!
北京原人、クロマニヨン人、縄文人も鹿肉を食べていた事が遺跡や遺物にたくさん証拠が残されています。 中国では鹿肉は、薬膳料理として家禽類の中で最上位に位置する食材です。
永遠の美しさと健康の為に秦の始皇帝は不老不死を、西太后は永遠の美しさを求めて鹿肉などの鹿料理を頻繁に食べていたとされています。 そのおかげで西太后は72歳まで自分の歯でシミのない艶と潤いのある肌を保っていたそうです。

漢方薬の原典『神農本草経』の中で、 鹿茸などとともに鹿肉の薬効が説明されていますが、医食同源を説く漢方の世界では鹿肉は、疲労回復、産後の体力回復、授乳期の泌乳促進、顔面神経症の治療などに効果が高いとされています。
安心できる野生の鹿
野山のめぐみをたっぷり食べて育った鹿です。のびのびとした生活環境の中で育っているのでストレスの無い美味しいお肉になっています。
こんな子に食べてほしい!
  • 心臓にトラブルのある子
  • パピーや、老化の心配なシニア
  • 体重の気になる子
  • 元気の無い子
  • 食欲の無い子
  • 様々なトレーニング中の子
安心安全な衛生管理の行き届いた食肉工場です
さかい企画のお肉は全て食肉工場で製造されております。
もちろん人用!だから一緒に食べられるのは当たり前。
厳しい衛生管理の下頑張って作っています。
食べやすい大きさにカットしています
無添加・無着色ですので「素材の味を味わってほしい」と思っています。
  • そのままおやつやご褒美に。
  • また手作りご飯のトッピングにも。
  • 細かく刻んで「鹿ハツふりかけ」。
ご飯とスープと一緒に煮ていただくと、簡単に手作りご飯に大変身です!お肉が無いときも、あわてなくて大丈夫です。
栄養成分表(100gあたり)
エネルギー 512kcal 灰分 3.3g
水分 6.3g ナトリウム 225mg
タンパク質 59.6g カルシウム 14mg
脂質 30.0g リン 683mg
炭水化物 0.8g    
日本食品機能分析研究所分析
商品詳細
商品名 鹿のこころビッツ 40g
原材料名 鹿ハツ(北海道産)
内容量 40g
原産国 日本国
含有添加物 無添加
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
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お肉の旨味を一粒に凝縮!素材そのまま100%ミート!
栄養成分値(100gあたり)
  鹿
エネルギー 452Kcal 484Kcal 496Kcal 399Kcal
水分 2.3g 2.6g 5.7g 7.2g
タンパク質 81.6g 74.9g 64.4g 80.3g
脂質 14.0g 20.4g 26.4g 8.6g
炭水化物 0g 0.3g 0.3g 0g
灰分 2.1g 1.8g 3.2g 3.9g
ナトリウム 62mg 92mg 170mg 190mg
カルシウム 11mg 11mg 21mg 14mg
リン 470mg 400mg 650mg 700mg
  カンガルー うずら
エネルギー 584Kcal 384Kcal 469Kcal 427Kcal
水分 7.2g 6.1g 6.5g 4.9g
タンパク質 46.1g 85.0g 52.8g 78.5g
脂質 44.4g 4.9g 28.6g 12.5g
炭水化物 0g 0g 0g 0g
灰分 2.3g 4.0g 12.1g 4.1g
ナトリウム 210mg 240mg 260mg 200mg
カルシウム 25mg 23mg 3,500mg 67mg
リン 490mg 760mg 2,100mg 850mg
  まぐろ まんだい なまず 青物三昧
エネルギー 364Kcal 410Kcal 395kcal 398kcal
水分 5.4g 4.5g 4.9g 11.8g
タンパク質 90.0g 83.4g 84.0g 71.6g
脂質 0.4g 8.5g 6.6g 11.9g
炭水化物 0g 0g 0g 1.0g
灰分 4.2g 3.6g 4.5g 3.7g
ナトリウム 73mg 170mg 130mg 237mg
カルシウム 14mg 21mg 45mg 55mg
リン 900mg 790mg 850mg 794mg
  ラム たら 砂ずり  
エネルギー 501Kcal 361kcal 112kcal  
水分 4.7g 4.5g -  
タンパク質 65.3g 88.8g 18.3g  
脂質 26.6g 0.6g 1.8g  
炭水化物 0g 0g -  
灰分 3.4g 6.1g -  
ナトリウム 200mg 492mg 55mg  
カルシウム 14mg 120mg -  
リン 620mg 1039mg -  
日本冷凍食品検査協会調べ
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