【犬猫の手作りごはんレシピ】 - 鶏肉パラパラミンチのレシピ -　鶏のチヂミ

鶏のチヂミ

鶏と青菜でチヂミを焼きました！
鶏のすり身は骨ごとなのでカルシウムも一緒に採れます！

今回のレシピに使った材料

・骨ごとすり身パラパラミンチ・・・大1強
・乾燥野菜青菜ミックス・・・大1
・薄力粉・・・1/2カップ
・卵・・・1/3
・水・・・60cc
・九鬼ヤマシチ純正胡麻油・・・適量

※分量はミニチュアダックス基準です。

作り方

1.材料を用意
青菜は戻しておく

2.卵と水を合わせて卵水を作っておく

3.小麦粉・卵水を合わせて滑らかになるまで混ぜる

4.3に鶏と青菜を加えて混ぜる

5.熱したフライパンに胡麻油を引いて、生地を流し入れる

6.片面焼けたら裏返して、ヘラで押し付けながら焼く

7.焼き上がればカットして完成☆

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