
鶏のすり身は骨ごとなのでカルシウムも一緒に採れます!
今回のレシピに使った材料
・乾燥野菜 青菜ミックス・・・大1
・薄力粉・・・1/2カップ
・卵・・・1/3
・水・・・60cc
・九鬼ヤマシチ純正胡麻油・・・適量
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
青菜は戻しておく

2.卵と水を合わせて卵水を作っておく

3.小麦粉・卵水を合わせて滑らかになるまで混ぜる

4.3に鶏と青菜を加えて混ぜる

5.熱したフライパンに胡麻油を引いて、生地を流し入れる

6.片面焼けたら裏返して、ヘラで押し付けながら焼く

7.焼き上がればカットして完成☆



