野菜の馬肉ミンチ巻き
馬肉におからを加えて作ったヘルシーダイエットメニュー☆
今回のレシピに使った材料
・乾燥野菜おから・・・小３
・水・・・適量
・いんげん・・・３本
・人参・・・いんげんと同寸にカットしたもの３本
・乾燥野菜きゃべつ・・・戻したもの 大１
・オリーブオイル・・・適量
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
野菜はカットして加熱調理する。
2.キャベツは戻しておく。
3.ミンチにおからを加えて粘りが出るまでよく混ぜる。
4.三等分にして丸める。
5.いんげんと人参の周りにミンチをしっかりまとわせる。
6.熱したフライパンに油をひき、５をくっつかないように転がしながら焼いていく。
7.焼き色がついたらOK
8.冷めたらカットする。
9.お皿にキャベツをひき、８を盛り付ければ完成☆
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お役立ち情報
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