いわしとトマトのリゾット
鰯とトマトを使ったチーズリゾットです!鰯には太陽のビタミンと呼ばれるビタミンDが豊富に含まれています!
カルシウムやリンの吸収を促進して骨を強化する効能がありますよ^^
今回のレシピに使った材料
・トマト(小)・・・1/4
・真いわし・・・1/2匹
・プライムチーズ・・・カットした物小2
・ケイズマイスター・・・少々
・水・・・100cc
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
鰯の骨は外しておく。
2.鍋に水を入れ沸騰したらトマトを加える。
3.ごはんを加えて軽く煮る。
4.鰯は崩れすぎないようこのタイミングで加える。
5.水分が減ってトロッとしてきたらチーズを加えてさっと混ぜる。
6.器に盛り付け、ケイズマイスターを振りかければ完成
簡単手作りごはんお試しセット(いわし)
30秒でできる!お湯をかけるだけの簡単手作りごはんセット!健康一番・ケイズマイスター・手作りごはんの具 いわしのセット。人が食べても美味しい長崎県産の無添加・低塩にぼし使用。
お役立ち情報
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