お雑煮風ごはん
お正月、ですね！
根菜は可愛く型抜き、白味噌は豆乳で代用しました。
お雑煮風のごはんで一緒に新年をお祝いしましょう＾＾
豆乳は皮膚や爪、筋肉などを健康に保つ効果がありますよ〜
今回のレシピに使った材料
・栄養のめぐみ・・・小１
・粉とうにゅう・・・小１と１／２
・大根・・・型抜き３ヶ
・人参・・・型抜き３ヶ
・子芋・・・３ヶ
・水菜・・・１本
・お湯・・・１５０〜２００ｃｃ
作り方
子芋は皮をむいて三等分にスライスする。
2.粉とうにゅうは少量の水で溶いておく。
3.鍋にお湯を入れ根菜類を煮る。
4.２の鍋に水菜を入れさっと火を通したら水で冷やす。
その後、軽く結んでおく。
5.チキンビッツと栄養のめぐみを加える。
6.全て柔らかくなるまで煮る。
7.6に水で溶いた粉豆乳を加える。
8.軽く煮たら火を止める。
9.器に盛り付ける。
10.最後に結んだ水菜を上にのせれば完成☆
お役立ち情報
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大雪の影響により、地域によっては
配送に遅れが生じる場合が
ございますので ご了承ください。
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