クリスマスケーキ風ごはん
健康一番を使ったケーキに見えるごはんです!ヨーグルトとドライフルーツでデコレーション☆
もちろんお肉はお好みのものを使ってOK!
クリスマスにぜひ作って、一緒に楽しみましょう^^
今回のレシピに使った材料
・鹿肉ミンチ・・・戻した健康一番の約1/3
・プレーンヨーグルト無糖・・・大6(少し多目)
・ドライフルーツ・・・適量
(アプリコット・クランベリー・ブルーベリーを使用。お好みで)
作り方
健康一番はお湯でやや固めに戻しておく。
2.牛乳パックで型を作る。
3.お皿に型を置き、底に健康一番を半量敷き詰める。
4.3の上にミンチを敷き詰める。
5.残りの健康一番を最後に敷き詰めたら上から軽く押す。
6.そっと型を抜く。
7.水切りしたヨーグルトで6をデコレーションする。
8.7にドライフルーツを飾り付ければ完成!
クリスマスの飾りをつけて(*^_^*)
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