エミューの細巻き
高タンパク・高鉄分・低脂肪・低コレステロール!とってもヘルシーなエミュー肉を使った、さっぱりレシピです♪
人用はマヨネーズを一緒にはさんだり、本格的な 酢飯で作るとさらに美味しいです!
今回のレシピに使った材料
・オリーブオイル・・・適量
・いんげん・・・2〜3本
・海苔・・・1/2枚
・酢・・・小1
・栄養のめぐみ・・・少々
作り方
2.エミューをオリーブオイルを引いたフライパンで焼く
(写真では分量より多めに焼いています)。
3.細めにカットする。
4.ご飯に酢と栄養のめぐみを合わせた物を混ぜ合わせ、エミューとインゲンをのせて巻いていく。
5.カットして完成★
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