トマトミルクリゾット
ズッキーニは塩分を排出する働きのあるカリウムを多く含み、高血圧に効果がありますよ！
人用には塩胡椒・ガーリックやとろけるチーズを加えるとより美味しいです！
今回のレシピに使った材料
・ズッキーニ・・・大1
・たいビッツ・・・大1
・ヤギミルク・・・小1
・水・・・小1
・お湯・・・約120cc
・パセリ・・・少々
作り方
プライムライスは細かく割っておく。
2.ヤギミルクパウダーを同じ分量の水で溶いておく。
3.おろし金でトマトを鍋に直接すり下ろす。
4.3にお湯を加える。
5.煮立ったらズッキーニを加える。
6.たいビッツを加える。
7.火を止め6にといたヤギミルクを加えて混ぜる。
8.砕いたプライムライスを加えてよく混ぜる。
9.器に盛り付けパセリをふって完成！
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