食物繊維も豊富で整腸効果があるえんどう豆。
そのままおやつにしたいなと思って炒ってみました。
揚げてはいないのでカリカリまではいきませんが、食べやすくて美味しいですよ〜！
人が食べる時はもう少し油を足して揚げて、塩をかけると◎です。

・えんどう豆・・・適量
・オリーブオイル・・・適量

1.えんどう豆を鞘から出して、熱したフライパンにお豆を入れ炒っていく。



2.少し色づいてきました。



3.少し焦げ目がつくくらいまで炒れば完成☆