
私たちのおつまみにも・・・♪
ひじきは骨・歯を強化してくれるカルシウムを一番多く含む海藻です。
今回のレシピに使った材料
・白身のすり身・・・約80g
・ひじき・・・大1
・オリーブオイル・・・小1
作り方
2.すり身と戻しておいたひじきをボールに入れる。

3.軽く混ぜたらオリーブオイルを加えて練っていく。

4.しっかりまとまったらOK。

5.オーブン皿にペーパーを敷き、直径3cm弱くらいの円になるよう生地を薄く伸ばす。

6.180℃で10分焼く。様子を見ながら追加で3分。
お好みの焼き具合になれば完成!
★ややソフトな仕上がりです。カリカリにしたければさらに追加して焼いてください!


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