

食べやすくて美味しいメニューです。
ブロッコリーに含まれるスルフォラファンは体内の活性酸素を除去したり発癌性物質や有害物質を排出する働きがあります!!
今回のレシピに使った材料
・ブロッコリー 小房・・・1個
・プチトマト・・・1個
・手作りご飯の具(ラム)・・・2〜3つまみ
・水・・・100cc
・片栗粉・・・小1
作り方
ブロッコリーは加熱調理済み(してなくてもOK)。

2.鍋に水を入れ沸騰させたら手作りご飯の具を投入し、少し煮る。

3.2にブロッコリーとトマトを加える。
(ブロッコリーが生の場合は先に入れて柔らかく煮る)

4.軽く煮たら水で溶いておいた片栗粉を回しいれる。

5.とろみがついたら完成☆

6.器にプライムライスをのせて、上からたっぷりかけてください!
冷めてからあげてくださいね〜

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お役立ち情報
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