牛大根のとろとろ麺
今回のレシピに使った材料
・大根・・・適量
・牛御膳・・・3センチ四方
・養生野菜・・・1つまみ
・片栗粉・・・小１
作り方
2.ラップをかけて柔らかくなるまでレンジで加熱調理する。
3.牛御膳を約3センチ四方カットして使う。
4.2に牛御膳を加え、 少し水を足して再度レンジでも加熱する。
5.牛御膳がほぐれるようにしっかり混ぜる。
6.5にカットした中華麺を加えて混ぜる。
★水分が少ないようであれば水を足してください。
7.6に片栗粉を小さじ1加えて手早く混ぜ合わせる。
8.レンジで加熱してとろみが出て来たらOK！
9.仕上げに養生野菜を一つまみパラパラと振りかけたら完成☆
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