クリスマスご馳走プレート
美味しいウインナーを豪華に1本使ったご馳走メニュー!鍋ではなくてレンジ調理でもできますよ♪
とても簡単なので、ぜひ作って素敵なクリスマスをお過ごし下さい^^
今回のレシピに使った材料
・ウインナー・・・1本
・パプリカ(赤黄)・・・少量
・ヤギミルク・・・小2
・水・・・約100cc
・パプリカ(黄)(飾り用)・・・少量
・大根(薄切り)・・・1枚
・パセリ・・・少々
作り方
★キッチンばさみでもOK!
2.飾り用のパプリカと大根をそれぞれ型で抜いておく。
3.ウインナーを茹でる。
茹であがる直前に飾りの星とトナカイを加え火を通す。
4.健康一番に3のゆで汁をかけて戻しておく。
★後でスープをかけるので水分は少なめに!
5.残ったゆで汁はスープにも使うので捨てないでください!
少ないようなら水を足してください。
6.残ったゆで汁にヤギミルク(粉末)を加えてよく混ぜ火にかける。
沸騰させないようにしながら途中でパプリカ(赤黄)を加える。
7.器に健康一番を盛り付け、その上に一口大にかっとした茹でたウインナーをのせる。
8.6に5のミルクスープを流しいれ、ウインナーにパセリをかける。
9.最後に型抜きしたトナカイと星を飾りつけ完成☆
お役立ち情報
営業日カレンダー
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