

大根はビタミンA・C・食物繊維が豊富な体にいい野菜です!
大根だけでも美味しいですが、今回は椎茸と豚(フレーク肉)入り!!
今回のレシピに使った材料
・椎茸・・・1個
・豚御膳・・・大1
・片栗粉・・・大2
・栄養のめぐみ・・・小2
・油(焼き上げ用)・・・適量
■ 人用調味料
・七味・・・少々
・ポン酢・・・適量
作り方

2.ボールに椎茸・豚御膳・片栗粉・栄養のめぐみを入れよく混ぜ合わせる。

3.このような感じになります。

4.熱したフライパンに油をひき、一口サイズにスプーンですくって焼いていく。

5.こんがり焼き色がついたらひっくり返す。
両面焼き色がついたらできあがり!

6.お皿に盛りつけ、青のりを振ったら出来上がり!
人はポン酢七味を付けて食べると美味しいですよ〜!

7.青のりのみをたっぷり混ぜ込んだもの。
こちらも美味しいです!


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