冷やde野菜のカッペリーニ
だけど冷や麦・素麺も同じ味じゃ飽きてしまうので、洋風にしてみました！
トマトの旨味が美味しいごはんです。
人用はガーリックをきかせると美味しさup！
強力な抗酸化作用があるリコピンがタップリ含まれるトマト。
動脈硬化を予防し、血液をサラサラにしてくれます！
今回のレシピに使った材料
・カットトマト(缶詰)・・・1/2缶
・オクラ・・・2本
・なす・・・小1本
・豚御膳・・・大6
・栄養のめぐみ・・・小2
■ 人用
・塩コショウ・・・適量
・ガーリックパウダー・・・適量
・オリーブオイル・・・適量
作り方
2.ボウルに分量のカットトマト・なす・オクラ・豚御膳と栄養のめぐみを入れて軽く混ぜ合わせる。
3.茹でて水洗いをし、水気を切った冷や麦を加えて混ぜ合わせる。
犬用は盛り付けて完成☆
4.人用は塩こしょう・ガーリックパウダーを加えて、最後にオリーブオイルをさっと回しかけ完成☆
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お役立ち情報
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