おこげ風野菜の中華あんかけ＆鶏スープ
人はパリパリを、わんこは柔らかくなってから頂きます！
一緒に簡単スープもいかがですか？
野菜あんはご飯でも中華麺でもなんでも合うので
お好みでどうぞ(*^-^*)
今回のレシピに使った材料
・プライムライス・・・１/２枚（犬用）
４〜５枚（人用）
※人用はどんぶりご飯１杯or中華麺１玉でも！！
・豚肉(薄切り)・・・２０〜３０g
・うずら卵・・・６個
・手作りご飯の具・・・大３〜４
・ピーマン・・・１個
・エリンギ・・・小１本
・竹輪・・・１本
・ごま油(炒め用)・・・適量
・水・・・150〜200?
・葛粉・・・適量
■ 中華あんかけ・犬用
・栄養のめぐみ・・・小１
・ケイズマイスター・・・適量
■ 中華あんかけ・人用
・玉ねぎ(薄切り)・・・約１/４個
・塩胡椒・・・少々
・中華調味料・・・適量
■ スープ ・手作りご飯の具（鶏）・・・少々
・養生野菜・・・少々
・栄養のめぐみ・・・小１（犬用）
小３〜４（人用）
・お湯・・・適量
・塩胡椒・・・少々
・生姜・・・お好みで
作り方
1.手作りご飯の具はお湯をかけて戻して軽く水分を絞っておく。
他の材料は細かく切っておく。
犬用のウズラ卵は念のため半分にカットしてください。
2.熱したフライパンにごま油を引き、ピーマン・エリンギ・豚肉を炒める。
3.次にちくわ・手作りご飯の具をいれ軽く炒める。
4.分量の水を加え軽く煮る。
あん多めがお好みの場合は水分量を調節してください。
5.犬用分を取り分け、栄養のめぐみを加え、水で溶いた葛粉でとろみをつける。
6.人用分はレンジで加熱調理しておいた玉ねぎと中華調味料、塩胡椒を適量加え、水で溶いた葛粉でとろみをつける。
7.こんな感じにトロッとなります。
8.お皿にプライムライスを小さく割って盛り付ける。
9.上に野菜あんをかけ、ケイズマイスターをトッピングして完成☆
冷ましてからあげてください！プライムライスもしんなりします。
■簡単！鶏のスープ
10.器に犬用は小１、人用は小３〜４（お好みで）・手作りご飯の具（鶏）・を入れ、お湯を注いで出来上がり☆
養生野菜の具をトッピングしています。
人用におろし生姜と塩胡椒を少し加えると美味しいですよ☆
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