わくわく中華プレート
もちろんわんこにゃんこも一緒に頂きます(*^-^*)
今回のレシピに使った材料
・ご飯・・・どんぶり大盛１杯
・ミンチ肉（お好みのもの）・・・３０〜４０g
・卵(全卵)・・・１個
・人参(みじん切り)・・・小１/３本
・ピーマン(みじん切り)・・・１個
・ごま油(炒め用)・・・適量
・にら（人用）・・・２束
・塩胡椒（人用）・・・適量
・中華スープの素(お好みのもの)（人用）・・・少々
■ 砂肝とキャベツの炒めもの
・砂肝（スライス）・・・５０〜６０g
・キャベツ（細かくちぎる）・・・２枚
・オリーブオイル（炒め用）・・・適量
・塩胡椒（人用）・・・適量
・ガーリックパウダー（人用）・・少々
■ かぼちゃサラダ
・かぼちゃ・・・１/６個
・クランベリー（お好みのドライフルーツ）・・・３〜４個
・プレーンヨーグルト・・・適量
・塩胡椒（人用）・・・少々
・マヨネーズ・・・少量
■ 付け合わせ
プチトマト・・・３〜４個
作り方
1.材料を用意する。
人参・ピーマンはみじん切りに にら（人用）は小口切りにする。
2.熱したフライパンにごま油を引き、人参・ピーマン・ミンチ肉を炒めお皿に上げる。
3.ご飯が入った容器に溶き卵を加えて混ぜ、ごま油を入れて熱したフライパンにいれパラパラになるまで炒める。
4.３に２を入れよく混ぜる。
犬用はここで取り分ける。
5.人用ににら・塩胡椒・ガーリックパウダーをいれ軽く火を通したら完成☆
〈砂肝とキャベツの炒めもの〉
6.砂肝（塊は薄くスライスする）と一口サイズにちぎったキャベツを用意する。
7.しっかり熱したフライパンにオリーブオイルを入れ強火で一気に炒める。
8.犬用は取り、人用は塩胡椒・ガーリックパウダーで味付けし完成☆
〈かぼちゃサラダ〉
9.レンジ調理したかぼちゃをつぶし、細かくしたクランベリー・プレーンヨーグルトを入れる。
10.犬用は取り、人用は塩胡椒・マヨネーズで味付けし完成☆
11.チャーハンは器に入れひっくり返して盛り付ける。
それぞれ適量を盛り付け、最後にトマトをのせて完成☆
お役立ち情報
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