鮭ちらし
今回は大人気のおやつ、鮭SAKUサクッを使ってみました＾＾
今回のレシピに使った材料
・鮭SAKUサクッ・・・１〜２枚
・人参・・・１／３本
・干しシイタケ・・・小６〜７個
・ちくわ・・・３〜４本
・絹さや・・・適量
・ご飯・・・どんぶり２〜３杯
・卵(M)・・・１個
・りんご酢（犬用）・・・小1
・人用の具・・・甘めにお好みで味付けしてください
・醤油・・・適量
・砂糖・・・適量
・酒・・・適量
■ 人用（酢飯）
・砂糖・・・適量
・塩・・・適量
・酢・・・適量
作り方
2.具の下準備をします。
絹さやはさっと茹で冷水にとる。
椎茸・人参・絹さやは千切りに、ちくわは縦に１／４に切ってから細かく切る。
3.写真は犬用で椎茸はみじん切りにしてあります。
鮭SAKUサクッを手で細かくしておく。
人用は軽く水に浸しておく。
4.人参・椎茸・ちくわを鍋に入れ、椎茸の戻し汁でさっと火を通し犬用の材料を取り出す。
5.４に砂糖・醤油・酒で人用に味付けをする（少し濃いめに）。
6.薄焼き卵を焼き、細く切って錦糸卵を作る。
7.犬用のご飯にリンゴ酢を小１入れて混ぜ、取り分けておいた具と鮭SAKUサクッを混ぜる。
8.人用のご飯に寿司酢（酢・砂糖・塩）を作って混ぜ、味付けした具・鮭SAKUサクッ・絹さやを混ぜる。
9.犬・人共に上に錦糸卵をのせて完成☆
お役立ち情報
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