


水切りヨーグルトにヤギミルクを混ぜたクリームをたっぷり使ったケーキ!砂糖不使用です。
ヤギミルクの脂肪球は牛乳の1/6!消化吸収に優れています!疲労回復に効果のあるタウリンも豊富に含みます!
今回のレシピに使った材料
・プライムヤギミルク・・・大1/2
・水・・・大1
・薄力粉・・・25g
・ヨーグルト・・・水切り前100g
・ブルーベリー(冷凍)・・・6粒
・カルシウム村のやさい畑・・・6粒
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方

1.材料を用意
プライムヤギミルクは水で溶いておく
ヨーグルトはクッキングペーパーを敷いた器に入れ水切りしておく(一時間強)

2.卵を泡だて器でふんわりするまで良く混ぜ、小麦粉をふるい入れる
ヤギミルクを水で溶いたものを加えてサックリ混ぜる

3.熱したフライパンに油を引き、生地を流し入れる

4.両面焼けたら生地を冷ます

5.お皿に盛り付ければ完成☆
お役立ち情報
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