鶏とポテトのミルク煮
調理時間 約15分ヤギミルクを使った鶏むね肉とポテトの煮込みです。
フードやご飯にかけて！
鶏胸肉には口内炎や神経性胃炎を予防するナイアシンを多く含みます！
今回のレシピに使った材料
・じゃがいも・・・25g
・プライムヤギミルク・・・小１
・ブロッコリー・・・15g
・片栗粉・・・少々
・サラダ油(炒め用)・・・少々
・水・・・150cc
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る
ブロッコリーと共にレンジで加熱調理
2.胸肉は大きすぎない程度に切り、片栗粉をまぶしておく
3.小鍋を火にかけサラダ油を加え、胸肉・じゃがいも・ブロッコリーの順に炒めていく
4.分量の水を加え、一煮たちしたら少量の水で溶いたプライムヤギミルクを加えて煮込む
とろっとしてきたら完成☆
