ピーマンと馬肉の炒め物
調理時間 約7分馬肉をピーマンと炒め、強壮効果のあるバジルを少し加えたご飯!季節の変わり目にご飯で元気を!フードや健康一番にのせて!
馬肉には鉄分が多く含まれ、貧血予防と改善に大きな効能があります。
使用したピーマンはとても柔らかいものでしたが、しっかりしている物は細めに切るなどしてください。
※人用は塩コショウとニンニクを足すとより美味しくいただけます!
今回のレシピに使った材料
・プチトマト・・・3個
・ピーマン・・・20g
・バジル(ドライ)・・・少々
・栄養のめぐみ・・・小1/4
・水・・・大1
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
ビーマンは細切りに、プチトマトは四等分にカット
2.熱したフライパンに油を引き、馬肉を炒めていく
3.2にピーマンを加えて炒め合わせる
4.分量の水で溶いた栄養のめぐみにプチトマトとバジルを加えたものを3に回しかけてさっと炒め合わせれば完成☆
お役立ち情報
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