茄子とトマトで作ったソースを健康一番と一緒に！
健康一番は手軽で簡単に作れる手作りご飯の素！お肉やお魚をトッピングすれば忙しい時にもすぐにできて栄養価も抜群です！

・健康一番・・・適量
・茄子・・・50g
・トマト・・・70g
・乾燥野菜 きゃべつ・・・10g
・水・・・大３
・手作りご飯の具 牛肉100％・・・15g
・オリーブオイル(炒め用)・・・少々

※分量はミニチュアダックス基準です。



1.材料を用意
健康一番・乾燥野菜きゃべつはお湯で戻しておく
なす・トマトは一口サイズにカット



2.熱したフライパンにオリーブオイルをひき、茄子とトマトを柔らかくなるまで炒めていく



3.ある程度炒めたら水・戻したきゃべつ・手作りご飯の具牛を加えてよく混ぜ合わせ、火からおろして冷ます



4.健康一番と３のソースをお皿に盛り付け完成☆