わかめとキノコのおうどん
おやつに食べられる美味しいいわしを使ってるのでいいお出汁出てます!鶏の粉末とのw出汁!!
低塩にぼしいわしは美味しすぎて止まらない!お肉じゃなくても愛犬&子供のおねだりが止まらない美味しさです!
いわしの旨味がでたお出汁を使ったレシピを作りたくて考えました。
他の食欲向上パウダーを合わせるとまた違う風味のW出汁!
人が食べる時は醤油・味醂・かつおだし少量加えると美味しくいただけます。
今回のレシピに使った材料
・きのこ ブナピー使用(なんでもok)・・・刻んで大1
・食欲向上パウダー鶏肉・・・小1
・志賀島産 天然わかめ・・・刻んで大1程
・うどん・・・1/2玉
・お湯・・・130cc
・ケイズマイスター・・・少々
※分量はミニチュアダックス基準です。
作り方
1.材料を用意
わかめは塩抜きし、細かく刻んでおく
きのこもきざんでおく
2.小鍋にお湯を入れ、食欲向上パウダー鶏肉といわしを加えて火にかける
3.2にきのこ、うどん、わかめの順に入れて柔らかくなるまで煮込む
4.器に盛り付け、ケイズマイスターを振りかければ完成!
お役立ち情報
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